Na een voorbereidingsperiode van ruim zeven jaar en een bouwtijd van zo'n vijf maanden, werd op zondag 6 maart 2005 Café 't Vat aan de 2e Haagstraat 53 te Helmond heropend. De verbouwing was nodig om te voldoen aan de strenge wettelijke eisen.

 

Bavaria hakte in 2004 uiteindelijk de knoop door en wilde het café, dat door Anjo Smits wordt gerund, verbouwen.

Het naast gelegen pand, voorheen viswinkel de Beer, werd aangekocht en bij de vorige locatie getrokken. Zodoende ontstond er meer horecaruimte voor bijvoorbeeld biljart- en dart verenigingen.

 

Het cafe is aan de binnenzijde op een zeer specifieke wijze beschilderd. Schilder en kunstenaar Frans Peters heeft aan

het interieur een zeer speciaal accent gegeven.